Dae Gee Korean BBQ unterzeichnet Master-Franchisevertrag zur Expansion nach Mexiko

Denver, CO (RestaurantNews.com) Dae Gee Korean BBQ – ein koreanisches Grillkonzept mit umfassendem Service, das schrittweise koreanische Essenstradition mit amerikanischer Kultur verbindet – hat einen Rahmen-Franchisevertrag unterzeichnet, der bis zu 20 neue Restaurants nach Mexiko bringen wird.

Die Expansion wird von der in Puerto Vallarta ansässigen Restaurant Management Group (RMG) geleitet, deren Partner über mehr als 100 Jahre kombinierte Restaurant- und Franchise-Erfahrung mit Marken wie Jamba Juice, Nathan's Famous, Mark Pi's, Taco Maker und anderen verfügen.

Die Gruppe plant, ihre Standorte in verschiedenen Teilen Mexikos zu entwickeln, darunter Puerto Vallarta, Cancun, Cabo San Lucas, Guadalajara, Monterrey und Mexiko-Stadt.

„Wir sind begeistert von dem enormen Wachstum, das RMG in den nächsten Jahren anstrebt, und könnten nicht aufgeregter sein, den Verbrauchern in Mexiko unser großartiges Essen, unseren hervorragenden Service und unser außergewöhnliches Speiseerlebnis vorzustellen“, sagte Dae Gee-Gründer Joseph Kim . „Wir sehen in diesen Städten großes Potenzial und wissen, dass unsere neuen Partner großartige Botschafter der Marke sein werden.“

Dae Gee wurde 2012 gegründet und der Aufstieg der Popularität begann im Jahr 2015, als die Kette in der langjährigen Food-Reality-Fernsehserie „Diners, Drive-Ins and Dives“ des Gastronomen Guy Fieri zu sehen war. Fieri sagte über Dae Gee: „Dies ist nicht irgendein koreanisches Restaurant. Das hier ist der Hammer!“

Heute bietet Dae Gee, was auf Koreanisch „Schwein“ bedeutet, seinen Kunden ein interaktives Erlebnis, das es ihnen ermöglicht, beim Essen ihr eigenes Fleisch auf Grillplatten an ihren Tischen zuzubereiten. Kunden haben die Möglichkeit, aus einer Vielzahl traditioneller koreanischer Fleischsorten wie Galbee (Rinderrippchen), Sam Gyeob Sal (geschnetzelter Schweinebauch) und Dak Bulgogi (Hähnchen) zu wählen, die in der geheimen Marinade von DAE GEE mariniert werden. Jedes ausgewählte Fleisch sowie Fisch und vegetarische Optionen können in einer Schüssel, einem heißen Steintopf oder in Salat gesteckt und als Wrap gegessen werden. Die Hauptgerichte können mit Beilagen oder Mischungen Ihrer Wahl gestapelt werden, darunter Reis, frischer Krautsalat, scharfe Soße und eine Auswahl von neun Beilagen wie Kimchee, Brokkoli, Radieschen und Fischfrikadellen.

„Dae Gee erhellt die Sinne und bereichert das gesamte menschliche Erlebnis. Dank der über Generationen weitergegebenen Rezepte versorgt Dae Gee seine Kunden mit Kultur, Humor und erstklassiger koreanischer Küche nach Hausrezepten“, sagte RMG-Präsident Jim Roo. „Wir freuen uns darauf, diese Reise mit Dae Gee anzutreten und dieses großartige Unternehmen gemeinsam auszubauen.“

Diese jüngste Expansionsankündigung erfolgt zu einem Zeitpunkt, an dem Dae Gee sein aggressives Franchise-Wachstum in den Vereinigten Staaten fortsetzen möchte. Mit fünf unternehmenseigenen Restaurants, die Scharen von Kunden im gesamten Front Range Colorados bedienen, plant Dae Gee, in den nächsten 12 Monaten landesweit bis zu 5–10 neue Restaurants zu eröffnen und danach jedes Jahr mindestens ebenso viele.

Einschließlich des Mexiko-Vertrags wurden weitere Entwicklungsvereinbarungen unterzeichnet, die neue Dae Gee-Restaurants in Fort Wayne, Indiana, errichten werden; Sioux Falls, South Dakota; Amarillo, Texas; und der Großraum Boston in Massachusetts.

Einschließlich einer Franchisegebühr von 45.000 US-Dollar liegt die Gesamtinvestition für die Eröffnung eines Restaurants in Dae Gee zwischen 408.875 US-Dollar und 948.625 US-Dollar. Jedes Restaurant nimmt in der Regel eine Fläche von etwa 1.000 bis 2.500 Quadratmetern ein und beschäftigt bis zu 10 Mitarbeiter.

Um mehr über Dae Gee Korean BBQ und seine Franchise-Möglichkeit zu erfahren, besuchen Sie www.daegee.com.

Kontakt:Brian GaroutteFranchise Evolution [email protected]